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Elaboración y conservación de frutas y hortalizas. : Procedimientos para el hogar y para pequeños emprendimientos comerciales.
Tipo de material:
TextoDetalles de publicación: Buenos Aires : Hemisferio Sur, 2006ISBN: - 950-504-590-5
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura topográfica | Estado | Código de barras | |
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Fac. de Cs Agrarias - UNJU | 664.8 DEM Ej.1 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | CA4056 | |
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Fac. de Cs Agrarias - UNJU | 664.8 DEM Ej.2 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | CA4057 | |
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Fac. de Cs Agrarias - UNJU | 664.8 DEM Ej.3 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | CA4058 | |
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Fac. de Cs Agrarias - UNJU | 664.8 DEM Ej.4 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | CA4059 | |
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Fac. de Cs Agrarias - UNJU | 664.8 DEM Ej.5 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | CA4060 | |
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Fac. de Cs Agrarias - UNJU | 664.8 DEM Ej.6 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | CA4061 |
Signatura: 664.8
Incluye bibliografía: p. al final de capítulos
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