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Tecnología de los productos y subproductos de pescados, moluscos y crustáceos.
Tipo de material:
TextoSeries Colección de textos de agronomía y veterinaria ; 17Detalles de publicación: México : Centro Regional de Ayuda Técnica, 1975Tema(s):
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura topográfica | Estado | Código de barras | |
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Libros
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Fac. de Cs Agrarias - UNJU | 614.3 BER Ej.1 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 1445 |
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| 614.3 ARGca M S Ej.2 Código alimentario argentino. : | 614.3 BAR Ej.1 Bromatología de la leche. | 614.3 BARi Ej.1 Inspección veterinaria de la carne | 614.3 BER Ej.1 Tecnología de los productos y subproductos de pescados, moluscos y crustáceos. | 614.3 BIO Ej.1 Biofilms in the food and beverage industries. | 614.3 BPA Ej.1 Las BPA para las empresas frutihortícolas en base a las EUREPGAP. : | 614.3 BREh Ej.1 Higiene e inspección de carne de aves. |
Signatura: 614.3
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