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Aditivos y auxiliares de fabricación en las industrias agroalimentarias.
Tipo de material:
TextoDetalles de publicación: Zaragoza : Acribia, 2000Edición: 2.edTema(s):
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura topográfica | Estado | Código de barras | |
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Libros
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Fac. de Cs Agrarias - UNJU | 664 ADI 2.e. Ej.1 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | CA4142 | |
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Libros
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Fac. de Cs Agrarias - UNJU | 664 ADI 2.e. Ej.2 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | CA4143 |
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COMPRA F.C.A.-CERUTTI 2008.
Signatura: 664
Incluye bibliografía: p. al final de capítulos
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