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Prácticas de ciencia de los alimentos.
Tipo de material:
TextoDetalles de publicación: Zaragoza : Acribia, 1977ISBN: - 84-200-0388-3
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura topográfica | Estado | Código de barras | |
|---|---|---|---|---|---|
Libros
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Fac. de Cs Agrarias - UNJU | 664 SAL Ej.1 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | CA3447 |
Compra-F.C.A.-C.C.Importaciones.
Signatura: 664
Incluye bibliografía: p. al final de capítulos
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