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Toxicología de los alimentos.
Tipo de material:
TextoDetalles de publicación: Buenos Aires : Hemisferio Sur, 1996Edición: 2.edISBN: - 950-504-538-7
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura topográfica | Estado | Código de barras | |
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Libros
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Fac. de Cs Agrarias - UNJU | 664 SILt2.e Ej.1 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | CA1909 | |
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Libros
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Fac. de Cs Agrarias - UNJU | 664 SILt2.e Ej.5 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | FOT.229 |
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| 664 SHEp Ej.1 Postharvest handling. : | 664 SHIi Ej.1 Introducción a la toxicología de los alimentos. / | 664 SILt2.e Ej.1 Toxicología de los alimentos. | 664 SILt2.e Ej.5 Toxicología de los alimentos. | 664 SOG Ej.1 Técnicas análíticas de contaminantes químicos. : | 664 TAIe Ej.1 Especias y aromatizantes alimentarios. / | 664 TAIe Ej.2 Especias y aromatizantes alimentarios. / |
Estado de la obra: Hemisferio Sur
Signatura: 664
Bibliografía al final de cada capítulo
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