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Biotecnología de la fermentación. : principios, procesos y productos.
Tipo de material:
TextoDetalles de publicación: Zaragoza : Acribia, 1991ISBN: - 84-200-0706-4
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura topográfica | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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Libros
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Fac. de Cs Agrarias - UNJU | 577.1 WARb Ej.1 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Prestado | 07/02/2024 | CA1436 |
Signatura: 577.1
Bibliografía: p.257-265
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