Vista normal Vista MARC Vista ISBD

Tecnología de mataderos.

LOPEZ VAZQUEZ, R.

Tecnología de mataderos. - Madrid : Ediciones Mundi-Prensa, 2004 - Tecnología de alimentos .

COMPRA F.C.A.

Incluye bibliografía: p. al final de capítulos

ISBN: 84-8476-164-9

Subjects--Topical Terms:
TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
MATADEROS

Hacer reserva
Imprimir
Citar
Agregar a su carrito (remover)
Guardar registro
BIBTEX Dublin Core MARCXML MARC (no-Unicode/MARC-8) MARC (Unicode/UTF-8) MARC (Unicode/UTF-8, Estándar) MODS (XML) RIS
Más búsquedas

Buscar este título en:
Other Libraries (WorldCat) Other Databases (Google Scholar) Online Stores (Bookfinder.com) Open Library (openlibrary.org)

Biblioteca de la Facultad de Ciencias Agrarias - UNJu

Tecnología de mataderos.