Biblioteca de la Facultad de Ciencias Agrarias - UNJu       

Alimentos para la exportación. /

Dhamija, Om P.

Alimentos para la exportación. / 1.revisión por Om P. Dhamija y W. C. K. Hammer. - Roma : Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación, 1991 - Estudio FAO : Alimentación y nutrición, 14/6 Rev.1. Manual de control de la calidad de los alimentos; 6 .

Apéndice 1: Modelo de ley de control de las exportaciones.- Apéndice 2: Códigos de prácticas recomendados del Codex alimentarius.- Apéndice 3: Capacitación del personal.- Apéndice 4: Organos auxiliares de la Comisión del Codex alimentarius.-.


INSPECCION DE LOS ALIMENTOS
CONTROL DE CALIDAD
CAPACITACION
CODIGOS
CODEX ALIMENTARIUS