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Procedimientos para la investigación de enfermedades transmitidas por alimentos. :

Procedimientos para la investigación de enfermedades transmitidas por alimentos. : manual de la International Association of Milk, Food, and Environmental Sanitarians. - 2.ed. - Washington : OPS, 1978 - Publicación científica / Organización Panamericana de la Salud ; no.367 .

Fotocopia.

Subjects--Topical Terms:
TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
ENFERMEDADES TRANSMITIDAS POR ALIMENTOS
CONTAMINACION
HIGIENE DE LOS ALIMENTOS

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Procedimientos para la investigación de enfermedades transmitidas por alimentos. :