Imagen de cubierta local
Seguridad e higiene laboral en hostelería y restauración. / Luis Alonso Castaño.
Tipo de material:
TextoDetalles de publicación: Madrid : A. Madrid Vicente, Mundi-Prensa, 1995Edición: 1.edISBN: - 84-87440-79-7 (A.M.V.)84-7114-538-3 (M-P)
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura topográfica | Estado | Código de barras | |
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Libros
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Fac. de Cs Agrarias - UNJU | 331.47 ALOs Ej.1 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | CA2502 |
Signatura: 331.47
Bibliografía: p. 406-408
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