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La garantía de la calidad en el laboratorio microbiológico de control de los alimentos.
Tipo de material:
TextoSeries Estudio FAO : alimentación y nutrición ; 14. Manuales para el control de calidad de los alimentos ; 12Detalles de publicación: Roma : Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación, 1992ISBN: - 92-5-303053-4
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura topográfica | Estado | Código de barras | |
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Libros
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Fac. de Cs Agrarias - UNJU | 614.3 FAOg 14/12 Ej.1 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | CA1265 | |
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Libros
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Fac. de Cs Agrarias - UNJU | 614.3 FAOg 14/12 Ej.2 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | CA1837 |
Signatura: 614.3
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