| 000 | 00773nam a2200205 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 040 |
_aUAG _bspa _cUAG |
||
| 080 | _a047 | ||
| 100 |
_aNASUTTI, Anabela del Milagro _cAlumna |
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| 245 |
_aInforme de Practica Profesional _cPor Anabela del Milagro Nasutti |
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| 260 |
_aJujuy _bUniversidad Nacional de Jujuy _c2008 |
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| 300 |
_a39p. _bAnillado _c21x29cm |
||
| 500 | _aInforme de Practica Profesional, realizado en la Empresa IMEX SA- Fabrica de quesos de cabra y derivados lácteos. Universidad Nacional de Jujuy- Facultad de Ciencias Agrarias. Carrera de Licenciatura en BromatologĂa. | ||
| 650 | _aINFORME | ||
| 650 | _aPRODUCTOS LACTEOS | ||
| 650 | _aLECHE | ||
| 650 | _aQUESO | ||
| 700 |
_aGALLEGOS, Silvia _cVicepresidente IMEX SA |
||
| 999 |
_c5826 _d18540 |
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