| 000 | 00596nam a2200217ua 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 5158 | ||
| 005 | 20170929105350.0 | ||
| 008 | 000000s2006 ||||||||||||||000 | spa|| | ||
| 020 | _a970-26-0670-5 | ||
| 040 |
_aUAG _bspa _cUAG |
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| 100 | 1 | _aBADUI DERGAL, Salvador | |
| 245 | 1 | 0 | _aQuímica de los alimentos. |
| 260 |
_aMéxico : _bPearson Educación, _c2006 |
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| 590 | _aSignatura: 664 | ||
| 504 | _aIncluye bibliografía: p. al final de capítulos | ||
| 650 | 4 | _aQUIMICA DE LOS ALIMENTOS | |
| 650 | 4 | _aALIMENTOS | |
| 905 | _am | ||
| 907 | _aLIBRO | ||
| 962 | _aCOMPRA F.C.A.-CUSPIDE-2010 | ||
| 999 |
_c22870 _d35584 |
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