| 000 | 00602nam a2200217ua 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 3218 | ||
| 005 | 20170929105107.0 | ||
| 008 | 000000s1981 ||||||||||||||000 | spa|| | ||
| 040 |
_aUAG _bspa _cUAG |
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| 100 | 1 | _aMontes, Adolfo Leandro | |
| 245 | 1 | 0 |
_aBromatología. / _cAdolfo Leandro Montes. |
| 250 | _a2.ed. corregida y actualizada | ||
| 260 |
_aBuenos Aires : _bEudeba, _c1981 |
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| 490 | 0 | _aManuales. Bioquímica/Eudeba | |
| 500 | _aFotocopiado en 4 volúmenes. | ||
| 590 | _aSignatura: 614.3 | ||
| 650 | 4 | _aTecnología de los alimentos | |
| 905 | _am | ||
| 907 | _atexto | ||
| 908 | _aPE | ||
| 999 |
_c20912 _d33626 |
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