Biblioteca de la Facultad de Ciencias Agrarias - UNJu       

Su búsqueda retornó 21 resultados.

Ordenar
De-resaltar Resaltar
Seleccionar todo Limpiar todo
Seleccionar títulos para:
Nueva lista
Resultados
1.
Imagen de cubierta local
Por una mejor alimentación. : evaluación de programas destinados a mejorar el consumo alimentario y el estado nutricional de familias pobres en Brasil. por Series Cuaderno técnico / Organización Panamericana de la Salud ; no.25
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: Washington : Organización Panamericana de la Salud, 1989
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fac. de Cs Agrarias - UNJU (1)Signatura topográfica: 612.39 MUSp Ej.1.

Hacer reserva Guardar en listas Agregar al carrito
2.
Vigilancia alimentaria y nutricional en las Américas : una conferencia internacional. México, 5-9 de Septiembre de l988 por Series Publicación científica / Organización Panamericana de la Salud ; no.516
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: Washington: Organización Panamericana de la Salud, 1989
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fac. de Cs Agrarias - UNJU (1)Signatura topográfica: 614.3 OPS-PC-516 Ej.1.

Hacer reserva Guardar en listas Agregar al carrito
3.
La comestibilidad de los alimentos irradiados por Series Serie de informes técnicos / Organización Mundial de la Salud ; no.659
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: Ginebra: Organización Mundial de la Salud, 1981
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fac. de Cs Agrarias - UNJU (1)Signatura topográfica: 614.3 OMS-SIT-659 Ej.1.

Hacer reserva Guardar en listas Agregar al carrito
4.
Estrategias alimentarias y nutricionales en el desarrollo nacional por Series Serie de informes técnicos.OMS;584 : Reuniones sobre nutrición.FAO;no.56
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: Ginebra: Organización Mundial de la Salud, 1976
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fac. de Cs Agrarias - UNJU (1)Signatura topográfica: 614.3 OMS-SIT-584 Ej.1.

Hacer reserva Guardar en listas Agregar al carrito
5.
La comestibilidad de los alimentos irradiados. por Series Serie de informes técnicos.OMS;no.604 : Colección FAO: Alimentación y nutrición;no.6
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: Ginebra : Organización Mundial de la Salud, 1977
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fac. de Cs Agrarias - UNJU (1)Signatura topográfica: 614.3 OMS-SIT-604 Ej.1.

Hacer reserva Guardar en listas Agregar al carrito
6.
Imagen de cubierta local
Cultivos andinos subexplotados. : y su aporte a la alimentación. por
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: Santiago, Chile : FAO. Oficina Regional para América Latina y el Caribe, 1990
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fac. de Cs Agrarias - UNJU (1)Signatura topográfica: 633 TAPc Ej.1.

Hacer reserva Guardar en listas Agregar al carrito
7.
Imagen de cubierta local
Crop quality, storage, and utilization. por Series Foundations for modern crop science series
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: Madison, WI : American Society of Agronomy, 1980
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fac. de Cs Agrarias - UNJU (1)Signatura topográfica: 633 HOVc Ej.1.

Hacer reserva Guardar en listas Agregar al carrito
8.
Imagen de cubierta local
El arroz. : en la nutrición humana. / preparado en colaboración con la FAO por Bienvenido O. Juliano. por Series Colección FAO : Alimentación y nutrición / FAO ; no.26
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: Roma : Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación, 1994
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fac. de Cs Agrarias - UNJU (1)Signatura topográfica: 612.39 JULa Ej.1.

Hacer reserva Guardar en listas Agregar al carrito
9.
Imagen de cubierta local
Los oligoelementos en agricultura y ganadería. : incidencia en la nutrición humana. / Ives Coic, Marcel Coppenet. por
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: Buenos Aires : Hemisferio Sur, 1993
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fac. de Cs Agrarias - UNJU (4)Signatura topográfica: 581.1 COIo Ej.1, ...

Hacer reserva Guardar en listas Agregar al carrito
10.
Imagen de cubierta local
Aplicación de la bioquímica a la evaluación del estado nutricional. / María L. Pita Martín de Portela, María Esther Río, Nora H. Slobodianik. por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Buenos Aires : López, [c1997]
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fac. de Cs Agrarias - UNJU (3)Signatura topográfica: 577.1 PITa Ej.1, ...

Hacer reserva Guardar en listas Agregar al carrito
11.
Imagen de cubierta local
Vitaminas y minerales en nutrición. / María Luz Pita Martín de Portela. por
Edición: 1.ed
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: Buenos Aires : López, 1993
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fac. de Cs Agrarias - UNJU (3)Signatura topográfica: 577.1 PITv Ej.1, ...

Hacer reserva Guardar en listas Agregar al carrito
12.
Nutrición en el ciclo de vida. por
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: México : Limusa, 1983
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fac. de Cs Agrarias - UNJU (1)Signatura topográfica: 612.39 BEA Ej.1.

Hacer reserva Guardar en listas Agregar al carrito
13.
Imagen de cubierta local
Alimentación, nutrición y agricultura. : un enfoque multidisciplinario para América Latina. Manual del alumno. / Sergio Valiente ... [y otros]. por
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: Santiago de Chile : División de Políticas y Programas de Alimentación y Nutrición del Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos, 1986
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fac. de Cs Agrarias - UNJU (1)Signatura topográfica: 612.39 ALIa Ej.1.

Hacer reserva Guardar en listas Agregar al carrito
14.
Imagen de cubierta local
Alimentación, nutrición y agricultura. : un enfoque multidisciplinario para América Latina. Texto general. / Sergio Valiente ... [y otros]. por
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: Santiago de Chile : División de Políticas y Programas de Alimentación y Nutrición del Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos, 1986
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fac. de Cs Agrarias - UNJU (1)Signatura topográfica: 612.39 ALIg Ej.1.

Hacer reserva Guardar en listas Agregar al carrito
15.
Imagen de cubierta local
Alimentación, nutrición y agricultura. : un enfoque multidisciplinario para América Latina. Libro del profesor. / Sergio Valiente ... [y otros]. por
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: Santiago de Chile : División de Políticas y Programas de Alimentación y Nutrición del Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos, 1986
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fac. de Cs Agrarias - UNJU (1)Signatura topográfica: 612.39 ALIp Ej.1.

Hacer reserva Guardar en listas Agregar al carrito
16.
Imagen de cubierta local
Manual de nutrición y alimentación para escuelas con comedores escolares. por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: San Salvador de Jujuy : Ministerio de Bienestar Social, [s.f.]
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fac. de Cs Agrarias - UNJU (1)Signatura topográfica: 612.39 JUJm Ej.1.

Hacer reserva Guardar en listas Agregar al carrito
17.
Enseñanza de nutrición en agricultura. : un enfoque multidisciplinario. Pautas para escuelas de América Latina. / Sergio Valiente, Teresa Boj y Fernando Espinosa. por
Edición: 2.ed
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: Santiago de Chile : Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación, 1982
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fac. de Cs Agrarias - UNJU (2)Signatura topográfica: 612.39 VALe Ej.1, ...

Hacer reserva Guardar en listas Agregar al carrito
18.
Imagen de cubierta local
Las leguminosas en la nutrición humana. / por W. R. Aykroyd y Joyce Doughty. por Series Colección FAO : Alimentación y nutrición
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: Roma : FAO, 1977
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fac. de Cs Agrarias - UNJU (2)Signatura topográfica: 633.3 AYK Ej.1, ...

Hacer reserva Guardar en listas Agregar al carrito
19.
Imagen de cubierta local
Tablas de composición de alimentos. por Series Ciencia y técnica
Edición: 3.ed.ampliada
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: Madrid : Pirámide, 1997
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fac. de Cs Agrarias - UNJU (1)Signatura topográfica: 612.39 MORt Ej.1.

Hacer reserva Guardar en listas Agregar al carrito
20.
Tabla de composición de alimentos para uso en América Latina. / por Woot-Tsuen Wu Leung con la colaboración de Marina Flores. por
Edición: 2.ed
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: México : Interamericana, 1978
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fac. de Cs Agrarias - UNJU (1)Signatura topográfica: 612.39 LEUt Ej.1.

Hacer reserva Guardar en listas Agregar al carrito