Biblioteca de la Facultad de Ciencias Agrarias - UNJu       

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1.
Imagen de cubierta local
Por una mejor alimentación. : evaluación de programas destinados a mejorar el consumo alimentario y el estado nutricional de familias pobres en Brasil. por Series Cuaderno técnico / Organización Panamericana de la Salud ; no.25
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: Washington : Organización Panamericana de la Salud, 1989
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fac. de Cs Agrarias - UNJU (1)Signatura topográfica: 612.39 MUSp Ej.1.

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2.
Vigilancia alimentaria y nutricional en las Américas : una conferencia internacional. México, 5-9 de Septiembre de l988 por Series Publicación científica / Organización Panamericana de la Salud ; no.516
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: Washington: Organización Panamericana de la Salud, 1989
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fac. de Cs Agrarias - UNJU (1)Signatura topográfica: 614.3 OPS-PC-516 Ej.1.

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3.
La comestibilidad de los alimentos irradiados por Series Serie de informes técnicos / Organización Mundial de la Salud ; no.659
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: Ginebra: Organización Mundial de la Salud, 1981
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fac. de Cs Agrarias - UNJU (1)Signatura topográfica: 614.3 OMS-SIT-659 Ej.1.

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4.
Estrategias alimentarias y nutricionales en el desarrollo nacional por Series Serie de informes técnicos.OMS;584 : Reuniones sobre nutrición.FAO;no.56
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: Ginebra: Organización Mundial de la Salud, 1976
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fac. de Cs Agrarias - UNJU (1)Signatura topográfica: 614.3 OMS-SIT-584 Ej.1.

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5.
La comestibilidad de los alimentos irradiados. por Series Serie de informes técnicos.OMS;no.604 : Colección FAO: Alimentación y nutrición;no.6
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: Ginebra : Organización Mundial de la Salud, 1977
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fac. de Cs Agrarias - UNJU (1)Signatura topográfica: 614.3 OMS-SIT-604 Ej.1.

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6.
Imagen de cubierta local
Cultivos andinos subexplotados. : y su aporte a la alimentación. por
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: Santiago, Chile : FAO. Oficina Regional para América Latina y el Caribe, 1990
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fac. de Cs Agrarias - UNJU (1)Signatura topográfica: 633 TAPc Ej.1.

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7.
Imagen de cubierta local
Broilers: Producción y Cuidados por
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: Zaragoza : Acribia, 1961
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fac. de Cs Agrarias - UNJU (1)Signatura topográfica: 636.5 GOLb Ej.1.

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8.
Imagen de cubierta local
Nutrición aviar. por
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: Zaragoza : Acribia, 1962
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fac. de Cs Agrarias - UNJU (1)Signatura topográfica: 636.5 BOLn Ej.1.

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9.
Imagen de cubierta local
Producción comercial de cabras. por
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: Zaragoza : Acribia, 1989
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fac. de Cs Agrarias - UNJU (1)Signatura topográfica: 636.39 WILp Ej.1.

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10.
Imagen de cubierta local
Crop quality, storage, and utilization. por Series Foundations for modern crop science series
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: Madison, WI : American Society of Agronomy, 1980
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fac. de Cs Agrarias - UNJU (1)Signatura topográfica: 633 HOVc Ej.1.

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11.
Imagen de cubierta local
El arroz. : en la nutrición humana. / preparado en colaboración con la FAO por Bienvenido O. Juliano. por Series Colección FAO : Alimentación y nutrición / FAO ; no.26
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: Roma : Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación, 1994
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fac. de Cs Agrarias - UNJU (1)Signatura topográfica: 612.39 JULa Ej.1.

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12.
Los minerales en la nutrición y salud animal. : estudios preliminares en la Región Central de la Provincia de Córdoba. / por Oscar Walter Fader y Omar E. Marro. por
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: Manfredi, Córdoba : INTA.E.E.A., 1994
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fac. de Cs Agrarias - UNJU (1)Signatura topográfica: C152/F4654 Ej.1.

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13.
Imagen de cubierta local
Los oligoelementos en agricultura y ganadería. : incidencia en la nutrición humana. / Ives Coic, Marcel Coppenet. por
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: Buenos Aires : Hemisferio Sur, 1993
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fac. de Cs Agrarias - UNJU (4)Signatura topográfica: 581.1 COIo Ej.1, ...

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14.
Imagen de cubierta local
El suelo, los abonos y la fertilización de los cultivos. por
Edición: 1.ed
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: Madrid : Mundi-Prensa, 1990
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fac. de Cs Agrarias - UNJU (2)Signatura topográfica: 631.4 GUEs Ej.1, ...

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15.
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Producción ovina. / W. Haresign. por
Edición: 1.ed
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: México : AGT Editor, 1989
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fac. de Cs Agrarias - UNJU (1)Signatura topográfica: 636.3 HARp Ej.1.

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16.
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Aplicación de la bioquímica a la evaluación del estado nutricional. / María L. Pita Martín de Portela, María Esther Río, Nora H. Slobodianik. por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Buenos Aires : López, [c1997]
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fac. de Cs Agrarias - UNJU (3)Signatura topográfica: 577.1 PITa Ej.1, ...

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17.
Imagen de cubierta local
Vitaminas y minerales en nutrición. / María Luz Pita Martín de Portela. por
Edición: 1.ed
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: Buenos Aires : López, 1993
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fac. de Cs Agrarias - UNJU (3)Signatura topográfica: 577.1 PITv Ej.1, ...

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18.
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Logros de investigación en rumiantes menores (1980-89) por
Tipo de material: Texto Texto; Audiencia: Especializado;
Detalles de publicación: Davis Universidad de California, INIAA 1990
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fac. de Cs Agrarias - UNJU (1)Signatura topográfica: 636.3 LOGl Ej.1.

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19.
Nutrición en el ciclo de vida. por
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: México : Limusa, 1983
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fac. de Cs Agrarias - UNJU (1)Signatura topográfica: 612.39 BEA Ej.1.

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20.
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Alimentación, nutrición y agricultura. : un enfoque multidisciplinario para América Latina. Manual del alumno. / Sergio Valiente ... [y otros]. por
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: Santiago de Chile : División de Políticas y Programas de Alimentación y Nutrición del Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos, 1986
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fac. de Cs Agrarias - UNJU (1)Signatura topográfica: 612.39 ALIa Ej.1.

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