TY - BOOK AU - CHOQUE, Daniela Alejandra AU - Maria Graciela BOVI MITRE AU - Edda Cristina VILLAAMIL LEPORI TI - Determinación de arsénico total e inorgánico en alimentos de una localidad de la Puna Jujeña PY - 2013/// CY - Jujuy PB - (s.n.) KW - BROMATOLOGIA KW - TESINAS KW - ARSENICO KW - ALIMENTOS KW - PUNA N1 - Tesina para optar por el Titulo de Licenciado en Bromatologia- Universidad Nacional de Jujuy- Facultad de Ciencias Agrarias; Bibliografía: p. 70-75 ER -