TY  - BOOK
AU  - REQUE, Carlos Martin
AU  - GALLEGOS, Silvia 
TI  - Informe de Practica Profesional
PY  - 2008///
CY  - Jujuy
PB  - Universidad Nacional de Jujuy
KW  - INFORME
KW  - PRODUCTOS LACTEOS
KW  - QUESO
KW  - LECHE
N1  - Informe de Practica Profesional en la Empresa IMEX-Fabrica de quesos de cabra y derivados lácteos. Universidad Nacional de Jujuy- Facultad de Ciencias Agrarias. Carrera Licenciatura en Bromatologia
ER  -