TY - BOOK AU - BOLTON,Andrew TI - Sistemas de gestión de la calidad en la industria alimentaria.: Guía para ISO 9001/2. SN - 978-84-200-0931-5 PY - 2007/// CY - Zaragoza PB - Acribia N1 - COMPRA F.C.A.-CUSPIDE-2010.; Incluye bibliografía: p. al final de capítulos ER -