TY  - BOOK
AU  - MAHAUT,Michel
TI  - Productos lácteos industriales. 
SN  - 84-200-1014-6
PY  - 2003///
CY  - Zaragoza
PB  - Acribia
KW  - PRODUCTOS LACTEOS
N1  - COMPRA F.C.A.Cúspide.; Incluye bibliografía: p. al final de capítulos
ER  -