TY  - BOOK
AU  - MADRID VICENTE,A.
AU  - 
TI  - Manual de aceites y grasas comestibles. 
SN  - 84-7114-482-4
PY  - 1996///
CY  - Madrid
PB  - Mundi-Prensa
KW  - ACEITES COMESTIBLES
KW  - GRASAS COMESTIBLES
N1  - Compra-F.C.A.-Entrelibros.; Incluye bibliografía: p. al final de capítulos
ER  -