TY - BOOK AU - EUZEBY,Jacques TI - Los parásitos de las carnes.: epidemiología, fisiopatología, incidencias zoonósicas. SN - 84-200-0925-3 PY - 2001/// CY - Zaragosa PB - Acribia KW - MICROBIOLOGIA DE LOS ALIMENTOS KW - CARNE KW - PARASITOS KW - ANIMALES PARASITOS N1 - Estado de la obra: Librería Técnica; Bibliografía al final de capítulo ER -