TY  - BOOK
ED  - International Commission on Microbiological Specifications for Foods. ICMSF. International Association of Microbiological Societies. 
TI  - Ecología microbiana de los alimentos.
T2  - Microorganismo de los alimentos
SN  - 84-200-0519-3,v.184-200-0552-8,v.2
PY  - 1985///
CY  - Zaragoza
PB  - Acribia
KW  - MICROBIOLOGIA
KW  - ALIMENTOS
KW  - MICROORGANISMOS
ER  -