TY  - BOOK
AU  - Richiardi,Norberto
AU  - Oreglia,Francisco
TI  - Pardeamiento del color de los vinos blancos de mesa. 
PY  - 0000///
CY  - 
PB  - [s.n.t.]
KW  - VITICULTURA
KW  - PARDEAMIENTO ENZIMATICO
KW  - ENOLOGIA
KW  - VINO BLANCO
N1  - Estado de la obra: Decanato; Encuentro internacional de la vitivinicultura.Seminario internacional de la vitivinicultura.San Rafael,Mendoza,Argentina,10 al 15 de Nov.,1991.
ER  -