Actividad antimocrobiana de Bacterias Ácido Lácticas asiladas de leche y quesos de cabra de origen artesanal de la localidad de Tumbaya, Jujuy.
Tipo de material:
Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura topográfica | Estado | Código de barras | |
---|---|---|---|---|---|
Tesinas | Fac. de Cs Agrarias - UNJU | 043 FLO Ej.1 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Not For Loan | T162 |
Tesina de grado para optar por el titulo de Licenciado en Bromatologia.
Bibliografia: 53-59
No hay comentarios en este titulo.
Iniciar sesión para colocar un comentario.