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Microbiología de los alimentos. : Manual de laboratorio.
Tipo de material:
TextoDetalles de publicación: Zaragoza : Acribia, 2006ISBN: - 10: 84-200-1066-9
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura topográfica | Estado | Código de barras | |
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Libros
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Fac. de Cs Agrarias - UNJU | 576.8 YOU Ej.1 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | CA4664 |
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| 576.8 WAK Ej.2 Actinomycin, nature, formation and activities. | 576.8 WEI Ej.1 Inmunología. / | 576.8 YOU 3.e Ej.1 Witton's microbiology. / | 576.8 YOU Ej.1 Microbiología de los alimentos. : | 576.8 ZINm Ej.1 Zinsser microbiología. / | 576.85 ALE Ej.1 Biological nitrogen fixation. : | 576.85 BER Ej.1 Root nodules of legumes. : |
Signatura: 576.8
Incluye bibliografía: p. al final de capítulos
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