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Antioxidantes de los alimentos. : Aplicaciones prácticas.
Tipo de material:
TextoDetalles de publicación: Zaragoza : Acribia, 2005ISBN: - 84-200-1043-X
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Libros
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Fac. de Cs Agrarias - UNJU | 664 ANT Ej.1 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | CA4215 | |
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Libros
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Fac. de Cs Agrarias - UNJU | 664 ANT Ej.2 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | CA4216 |
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COMPRA F.C.A.-CUSPIDE-2008.
Signatura: 664
Incluye bibliografía: p. al final de capítulos
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