Beneficios nutritivos y formas de consumo de la quinua (Chenopodium quinoa Wild) y de la Kañihua (Chenopodium pallidicaule Aellen).
Tipo de material:
Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura topográfica | Estado | Código de barras | |
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Fac. de Cs Agrarias - UNJU | 633 BEN Ej.1 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | CA3785 |
Compra F.C.A.-Mujica.
Signatura: 633
Incluye bibliografía: p. al final de capítulos
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