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Mataderos industriales. : Tecnología y funcionamiento.
Tipo de material:
TextoDetalles de publicación: Zaragoza : Acribia, 2001ISBN: - 84-200-0946-6
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Fac. de Cs Agrarias - UNJU | 636 GRA Ej.1 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | ca3261 | |
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Fac. de Cs Agrarias - UNJU | 636 GRA Ej.2 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | CA4097 | |
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Signatura: 636
Incluye bibliografía: p. al final de capítulos
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