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Sanidad Alimentaria.
Tipo de material:
TextoDetalles de publicación: Zaragoza : Acrbia, 1986Edición: EsISBN: - 84-200-0569-X
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura topográfica | Estado | Código de barras | |
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Libros
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Fac. de Cs Agrarias - UNJU | 664 ROB Ej.1 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | CA3262 |
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| 664 RANi Ej.2 Manual de industrias de las carnes. | 664 RANi Ej.3 Manual de industrias de las carnes. | 664 RANm 2.e Ej.1 Manual de industrias de los alimentos. / | 664 ROB Ej.1 Sanidad Alimentaria. | 664 SAL Ej.1 Prácticas de ciencia de los alimentos. | 664 SAN Ej.1 Introducción al análisis sensorial de los alimentos. | 664 SANa Ej.1 Autodiagnóstico de la calidad higiénica en las instalaciones agroalimentarias. / |
Signatura: 664
Incluye bibliografía: p. al final de capítulos
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