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Food hygiene auditing. / edited by N. Chesworth.
Tipo de material:
TextoDetalles de publicación: London : Blackie Academic and Professional an imprint of Chapman and Hall, 1997Edición: 1.edISBN: - 0-7514-0233-8
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura topográfica | Estado | Código de barras | |
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Libros
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Fac. de Cs Agrarias - UNJU | 614.3 CHEf Ej.1 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | CA2302 |
Signatura: 614.3
Incluye bibliografía y apéndices
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