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Introducción a la bioquímica de los alimentos.
Tipo de material:
TextoDetalles de publicación: Barcelona : Omega, 1967Tema(s):
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura topográfica | Estado | Código de barras | |
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Libros
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Fac. de Cs Agrarias - UNJU | 577.1:641 BRA Ej.1 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 2652 | |
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Fac. de Cs Agrarias - UNJU | 577.1:641 BRA Ej.2 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 2653 | |
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| 577.1:616 BAC Ej.1 Bioquímica del encéfalo. | 577.1:641 BRA Ej.1 Introducción a la bioquímica de los alimentos. | 577.1:641 BRA Ej.2 Introducción a la bioquímica de los alimentos. | 577.1:641 BRA Ej.3 Introducción a la bioquímica de los alimentos. | 577 DON Ej.1 Biodiversidad y biotecnología : | 577 GUI Ej.1 Sin título | 577 IMP Ej.1 Impactos de la actividad agropecuaria sobre la biodiversidad en la ecorregión pampeana. : |
Signatura: 577.1:641
Incluye bibliografía
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