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Introducción a la toxicología de los alimentos. / Takayuki Shibamoto, Leonard F. Bjeldames.
Tipo de material:
TextoDetalles de publicación: Zaragoza : Acribia, 1996ISBN: - 84-200-0822-2
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura topográfica | Estado | Código de barras | |
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Libros
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Fac. de Cs Agrarias - UNJU | 664 SHIi Ej.1 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | CA1972 |
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| 664 SAN Ej.1 Introducción al análisis sensorial de los alimentos. | 664 SANa Ej.1 Autodiagnóstico de la calidad higiénica en las instalaciones agroalimentarias. / | 664 SHEp Ej.1 Postharvest handling. : | 664 SHIi Ej.1 Introducción a la toxicología de los alimentos. / | 664 SILt2.e Ej.1 Toxicología de los alimentos. | 664 SILt2.e Ej.5 Toxicología de los alimentos. | 664 SOG Ej.1 Técnicas análíticas de contaminantes químicos. : |
Estado de la obra: Cúspide
Signatura: 664
Bibliografía al final de cada capítulo
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