Vigilancia alimentaria y nutricional en las Américas : una conferencia internacional. México, 5-9 de Septiembre de l988
Tipo de material:
TextoSeries Publicación científica / Organización Panamericana de la Salud ; no.516Detalles de publicación: Washington: Organización Panamericana de la Salud, 1989Descripción: 216 p. : ilusISBN: - 92-75-31516-7
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura topográfica | Estado | Código de barras | |
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Libros
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Fac. de Cs Agrarias - UNJU | 614.3 OPS-PC-516 Ej.1 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | FOT.095 |
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| 614.3 OMS-SIT-669 Ej.1 Evaluación de ciertos aditivos alimentarios. | 614.3 OPS-PC-367 Ej.1 Procedimientos para la investigación de enfermedades transmitidas por alimentos. : | 614.3 OPS-PC-421 Ej.1 Control sanitario de los alimentos. : | 614.3 OPS-PC-516 Ej.1 Vigilancia alimentaria y nutricional en las Américas : | 614.3 PALp Ej.1 Procesamiento de frutas y hortalizas mediante métodos artesanales y de pequeña escala. | 614.3 POL Ej.1 Gestión de la seguridad alimentaria. : | 614.3 POL Ej.2 Gestión de la seguridad alimentaria. : |
Fotocopia.
Signatura: 614.3
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