Biblioteca de la Facultad de Ciencias Agrarias - UNJu       

Informe de Practica Profesional

NASUTTI, Anabela del Milagro Alumna

Informe de Practica Profesional Por Anabela del Milagro Nasutti - Jujuy Universidad Nacional de Jujuy 2008 - 39p. Anillado 21x29cm

Informe de Practica Profesional, realizado en la Empresa IMEX SA- Fabrica de quesos de cabra y derivados lácteos. Universidad Nacional de Jujuy- Facultad de Ciencias Agrarias. Carrera de Licenciatura en Bromatología.


INFORME
PRODUCTOS LACTEOS
LECHE
QUESO

047