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Alimentos Argentinos - Buenos Aires Secretaria de Agricultura , Ganaderia, Pesca y Alimentos Septiembre 2009 - Nº 46 p. 3- 64 - cuatrimestral - Septiembre 2009

4- PARA TENER MUY EN CUENTA
12- VALORANDO EL TERRUÑO
14- COMO OBTENER LA CERTIFICACION OFICIAL+
17- PROMOVER, EQUILIBRAR Y FORTALECER
20- CADENAS ALIMENTARIAS
28- QUESOS
33- ACEITE DE LIMON
47- UN DESAFIO QUE CRECE
51- PROYETOSPARA MEJORAR LA CALIDAD DE VIDA
55- VIRUS EN ALIEMNTOS
60- AROMAS, SABORES Y SECRETOS


ISSN: 0328-9168

Subjects--Topical Terms:
LEY DE INOCUIDAD ALIMENTARIA
CHINA
TERRUÑO
PASTAS SECAS INDUSTRIALES
QUESOS
ACEITE DE LIMON
MANI