Biblioteca de la Facultad de Ciencias Agrarias - UNJu       

Productos lácteos industriales.

MAHAUT, Michel

Productos lácteos industriales. - Zaragoza : Acribia, 2003

COMPRA F.C.A.Cúspide.

Incluye bibliografía: p. al final de capítulos

84-200-1014-6


PRODUCTOS LACTEOS