Normas de calidad de alimentos y bebidas.
MADRID VICENTE, A.,
Normas de calidad de alimentos y bebidas. - Madrid : Mundi-Prensa, 2001
Compra-F.C.A.-EntreLibros-2006.
Incluye bibliografía: p. al final de capítulos
84-7114-852-8
NORMAS DE CALIDAD
ALIMENTOS-CALIDAD
Normas de calidad de alimentos y bebidas. - Madrid : Mundi-Prensa, 2001
Compra-F.C.A.-EntreLibros-2006.
Incluye bibliografía: p. al final de capítulos
84-7114-852-8
NORMAS DE CALIDAD
ALIMENTOS-CALIDAD