Biblioteca de la Facultad de Ciencias Agrarias - UNJu       

Métodos modernos de análisis de alimentos. Vol.2.Métodos cromatográficos incluyendo el intercambio iónico. /

Maier, Hans Gerhard

Métodos modernos de análisis de alimentos. Vol.2.Métodos cromatográficos incluyendo el intercambio iónico. / Hans Gerhard Maier ; traducido por Ma. Angeles Garralda Hualde. - Zaragoza : Acribia, 1978

La Biblioteca posee vol.2.


Química analítica
Análisis de alimentos
Cromatografía
Intercambio iónico