Biblioteca de la Facultad de Ciencias Agrarias - UNJu       

Enseñanza de nutrición en agricultura. :

Valiente, Sergio

Enseñanza de nutrición en agricultura. : un enfoque multidisciplinario. Pautas para escuelas de América Latina. / Sergio Valiente, Teresa Boj y Fernando Espinosa. - 2.ed - Santiago de Chile : Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación, 1982

Bibliografía: p.186


Nutrición humana
Alimentación humana
Agricultura
Instituciones de educación
América Latina