Biblioteca de la Facultad de Ciencias Agrarias - UNJu       

Arte culinario con amaranto. /

Taboada Salgado, Marisela

Arte culinario con amaranto. / Marisela Taboada Salgado, Andrea Elizabeth Granjeno Colín, Teresa Reyna Trujillo. - Cuernavaca, Morelos : Universidad Autónoma del Estado de Morelos. Centro de Investigaciones Biológicas, 1995

968-878-013-8


Amaranthus
Alimentación humana