Conservación de frutas y hortalizas
Holdsworth, S. D.
Conservación de frutas y hortalizas - Zaragoza : Acribia, 1988
Estado de la obra: Alfagrama
84-200-0620-3
TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
ALMACENAMIENTO
CONSERVACION DE ALIMENTOS
ALIMENTOS
Complejos agroindustriales
Conservación de frutas y hortalizas - Zaragoza : Acribia, 1988
Estado de la obra: Alfagrama
84-200-0620-3
TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
ALMACENAMIENTO
CONSERVACION DE ALIMENTOS
ALIMENTOS
Complejos agroindustriales