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Control sanitario de los alimentos. :

Control sanitario de los alimentos. : discusiones técnicas de la XXVIII Reunión del Consejo Directivo de la OPS. - Washington : Organización Panamericana de la Salud, 1982 - Publicación científica / Organización Panamericana de la Salud ; no.421 .

Fotocopia.

ISBN: 92-75-31421-7

Subjects--Topical Terms:
TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
CONTAMINACION
HIGIENE DE LOS ALIMENTOS

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