Imagen de cubierta local
Microbiología de los alimentos.
Tipo de material:
TextoDetalles de publicación: Zaragoza : Acribia, 1976Edición: 2.edISBN: - 84-200-0019-1
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura topográfica | Estado | Código de barras | |
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Libros
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Fac. de Cs Agrarias - UNJU | 576.8:641 FRA2.e Ej.1 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 6363 | |
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Libros
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Fac. de Cs Agrarias - UNJU | 576.8:641 FRA2.e Ej.2 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 6364 | |
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Fac. de Cs Agrarias - UNJU | 576.8:641 FRA2.e Ej.3 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 6365 |
Signatura: 576.8:641
Bibliografía al final de capítulos
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